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香港多款食品含可致癌物 珍珍薯片含量最高

发布时间:2022-09-12 21:14:15 来源:ayx爱游戏网页版 作者:爱游戏最新版下载访问次数:

 

  中广网香港12月19日消息据中国之声《央广新闻》报道,香港消费者委员会近日对90款不同类型的油炸小食品进行了抽检,其中发现89个样本含有致癌物丙烯酰胺。其中,薯片含量普遍偏高。下面我们连线中央台驻香港记者何伟奇了解相关的情况。

  记者:这次调查主要是在香港市面销售的90款食物样本,其中包括零食、炸薯条,还有饼干和麦片之类的早餐食品。调查检出含丙烯酰胺比较高的样本主要为一些薯片和饼类食品。而麦片之类的食品样品丙烯酰胺含量则较低。值得大家注意的是,薯片含量普遍偏高,其中有一款珍珍薯片被验出每公斤含3000微克丙烯酰胺,含量是最高的。在快餐店抽验的炸薯条等食品中,丙烯酰胺的含量每公斤有15微克到890微克。饼干一类的零食样本,每公斤有32微克到2100微克。谷类早餐的含量相对较低,每公斤有29微克到460微克。

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